HOT ! カンブラン CAM-BLANC 2021 ランセッカドメーヌ・タカヒコ卒業生カンブラン CAM-BLANC 2021 ランセッカ Lan Seqquaドメーヌタカヒコ卒業生ドメーヌユイからアイデアを頂いて作った赤品種から作った

Name: カンブラン CAM-BLANC 2021 ランセッカ ドメーヌ・タカヒコ卒業生 カンブラン CAM-BLANC 2021 ランセッカ Lan Seqquaドメーヌタカヒコ卒業生ドメーヌユイからアイデアを頂いて作った赤品種から作った
Brand: murals.idesignvisions.com
SKU: QG9368078482
Price: 6370 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.4 (22 reviews)

※murals.idesignvisions.com 限定モデル
YouTuberの皆様に商品の使い心地などをご紹介いただいております！
紹介動画はこちら

ネット販売
価格（税込）

6,370円

コメリカード番号登録、コメリカードでお支払いで
コメリポイント： 85ポイント獲得

コメリポイントについて

購入個数

お店で受け取る
（送料無料）

受け取り店舗：

お店を選ぶ

近くの店舗を確認する

納期目安：

13時までに注文→17時までにご用意

17時までに注文→翌朝までにご用意

受け取り方法・送料について

カートに入れる

配送する

納期目安：

03月07日頃のお届け予定です。

決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。

※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。

欲しいものリストに追加されました

カンブラン CAM-BLANC 2021 ランセッカドメーヌ・タカヒコ卒業生カンブラン CAM-BLANC 2021 ランセッカ Lan Seqquaドメーヌタカヒコ卒業生ドメーヌユイからアイデアを頂いて作った赤品種から作ったの詳細情報

商品説明

カンブラン CAM-BLANC 2021 ランセッカ Lan Seqquaドメーヌタカヒコ卒業生

ドメーヌユイからアイデアを頂いて作った赤品種から作った白ワイン（Blanc de Noir とか言ったりします）

余市町のキャンベルアーリーのみを使用して白仕込みで作りました。

読みは「キャン」ではなく「カン」ブラン。

ドメーヌユイの2020のキャンベル白が美味しかったので真似して作ってみた、という単純な動機から始まったワインです。

ブドウは余市町登の小登 (CoNobori) 地区の Sunny Side Farm、大倉さんの畑より。栽培はボルドー1回と硫黄が1回のみ。地球にやさしい方法で畑に向き合っています。

キャンベルを醸さず垂直バスケットでじっくりプレス。プレス直後はピンク色の液体でしたが、発酵とともに赤味が抜けていき、最終的には黄色がかった液体になりました。

キャンベル赤仕込のベタッとしたベリー感はなく、黄色い果実感と泡で素直に親しめる味になってくれたかなと思います。

（2022年6月テイスティング：キャンベル感が表れてきました。色は黄色っぽいものの、味としてはキャンベルの赤の風味の主張が強めです。）

無濾過のためオリがありますが、ブドウ由来のものですので、安心してお飲みいただけます。吹きこぼれないよう、十分に冷やしてから抜栓してください。

品名:果実酒（発泡性）
葡萄品種: キャンベルアーリー（余市町）
アルコール: 9.5% スパークリング
容量: 750ml
醸造本数: 約220本
リリース: 2022年4月第2週ごろ
備考: 発泡性あり
製造者: Lan Seqqua（笠惇太郎）
https://lanseqqua.jp/

ワインセラーで温度管理を厳重に行い保管しておりますが、あくまで個人保管ですので、ノークレーム・ノーリターンでお願いします。